高产纤维素酶菌株的筛选及其产酶条件研究

被引：17

作者：

封晔

来航线

郑真

机构：

[1] 西北农林科技大学资源环境学院

来源：

西北农林科技大学学报(自然科学版) | 2007年 / 10期

关键词：

纤维素酶; 菌株筛选; 产酶条件; 曲霉属;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ925 [酶制剂（酵素）];

学科分类号：

083606 [微生物发酵工程];

摘要：

为了得到高产纤维素酶菌株和确定其最优生产发酵工艺,采用比色法对供试的Z1、Z2、Z3、W2、W5、FG10、FG209、H8和A8等9株真菌进行筛选,对筛选出的高产纤维素酶菌株进行初步鉴定,并对其最佳产酶条件进行了研究。结果表明,FG10和FG20为高产纤维素酶菌株;FG10的最适产酶条件为豆粕0.3 g/kg,pH 4.8,35℃培养48 h;FG20的最适产酶条件为油渣0.2 g/kg,pH 4.4,35℃培养48 h;2株菌均属曲霉属,其中菌株FG10为烟曲霉,菌株FG20为米曲霉。

引用

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页数：6

共 8 条

[1]

真菌鉴定手册.[M].魏景超著.上海科学技术出版社.1979,

[2]

饲用纤维素酶活力测定方法的探讨 [J].