双歧杆菌的生理功效及应用研究进展

被引:35
作者
陈葙南
机构
[1] 东北林业大学林学院
关键词
双歧杆菌; 生物学特性; 开发应用;
D O I
10.16660/j.cnki.1674-098x.2010.11.063
中图分类号
R371 [];
学科分类号
摘要
双歧杆菌是人体健康的重要标志之一,本文对双歧杆菌的种类分布、生物学特性、功效及双歧杆菌制品的开发应用前景进行了综述。
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