超声波法提取苦竹叶多糖的工艺研究

被引：13

作者：

王志坤 ^{[1
]}

李妃 ^{[1
]}

林新春 ^{[2
]}

柴玲 ^{[1
]}

刘力 ^{[1
]}

机构：

[1] 浙江林学院理学院

[2] 浙江林学院浙江省现代森林培育技术重点实验室

来源：

食品工业科技 | 2011年 / 32卷 / 08期

关键词：

超声波提取法; 苦竹叶; 多糖; 正交实验;

D O I：

10.13386/j.issn1002-0306.2011.08.029

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

以苦竹叶多糖的含量为指标,对超声波功率、溶剂量、提取时间三个影响超声波法提取苦竹叶多糖含量的因素进行考察。结果表明,在三个因素中溶剂量对提取含量的影响最大,超声波功率次之,提取时间对结果的影响最小。超声波功率、溶剂量和提取时间对苦竹叶多糖提取的影响均具有显著性意义(P<0.05)。超声波法提取苦竹叶多糖的最佳工艺条件为:超声波功率50W,35倍量水,提取30min;提取含量为14.084mg·g-1。

引用

页码：236 / 237+241 +241

页数：3

共 11 条

[1] 苦竹叶总黄酮的超声提取及其抗氧化研究 [J].