我国油茶研究进展

被引：56

作者：

吕翠萍

罗正伟

刘虹

张来

孙敏

机构：

[1] 西南大学生命科学学院三峡库区生态环境教育部重点实验室

来源：

安徽农业科学 | 2011年 / 39卷 / 26期

关键词：

油茶; 研究进展; 生物技术;

D O I：

10.13989/j.cnki.0517-6611.2011.26.231

中图分类号：

S794.4 [油茶];

学科分类号：

090702 [森林培育];

摘要：

从油茶的生物学特性、种质资源、活性成分、现代生物技术应用等方面,对近几年的研究进行综述,并对油茶的发展作出展望。

引用

收藏

页码：16177 / 16179

页数：3

相关论文

共 26 条

[1]

油茶果壳多糖的抗氧化作用及单糖组成 [J].

康海权 ;

陈亚琪 ;

陈秋平 ;

沈建福 .

食品与发酵工业, 2010, 36 (04) :36-39

[2]

茶油的研究现状及应用前景 [J].

李丽 ;

吴雪辉 ;

寇巧花 .

中国油脂, 2010, 35 (03) :10-14

[3]

油茶副产物在绿色表面活性剂中的利用与研究进展 [J].

宋冰蕾 ;

商士斌 ;

宋湛谦 .

生物质化学工程, 2010, 44 (02) :43-47

[4]

分子技术在油茶中的应用研究进展 [J].

周文才 ;

雷小林 ;

王小东 ;

龚春 .

四川林业科技, 2010, 31 (01) :74-76

[5]

油茶籽毛油中多酚类物质对自由基的清除作用 [J].

毛方华 ;

王鸿飞 ;

林燕 ;

刘飞 .

中国粮油学报, 2010, 25 (01) :64-68

[6]

油茶苯丙氨酸解氨酶基因的cDNA克隆与序列分析 [J].

田晓明 ;

谭晓风 ;

胡孝义 ;

刘巧 ;

罗茜 .

南京林业大学学报(自然科学版), 2009, 33 (04) :24-28

[7]

茶油的功能特性分析 [J].

马力 ;

陈永忠 .

中国农学通报, 2009, (08) :82-84

[8]

应用ISSR分析油茶无性系的遗传多样性 [J].

王保明 ;

陈永忠 ;

谭晓风 ;

彭邵锋 ;

石明旺 .

东北林业大学学报, 2008, (06) :19-23+36

[9]

油茶种子含油率和脂肪酸组成研究 [J].

王湘南 ;

陈永忠 ;

伍利奇 ;

刘汝宽 ;

杨小胡 ;

王瑞 ;

喻科武 .

中南林业科技大学学报, 2008, (03) :11-17

[10]

油茶籽油与橄榄油化学成分研究 [J].

龙正海 ;

王道平 .

中国粮油学报, 2008, (02) :121-123