有机肥及几种化学药剂对小白菜产量和品质的影响

被引:4
作者
唐新莲 [1 ]
黎晓峰 [1 ]
王星 [1 ]
顾明华 [1 ]
靳亚忠 [2 ]
机构
[1] 广西大学农学院
[2] 黑龙江八一农恳大学植物科技学院
关键词
有机肥; 化学药剂; 小白菜; 产量; 品质;
D O I
暂无
中图分类号
S634.3 [白菜(小白菜)];
学科分类号
090202 ;
摘要
采用田间试验的方法研究了有机肥、DCD和复合剂(草酸、甘氨酸、KCl)对小白菜产量及品质的影响。结果表明,施用适量的有机肥显著提高了蔬菜产量与可溶性糖含量。与对照相比,有机肥使蔬菜中硝酸盐积累降低18.36%,而对蔬菜营养品质无显著影响;施用双氰胺和采收前喷施草酸、甘氨酸、KCl复合剂均显著减少蔬菜对硝酸盐的积累,分别使小白菜硝酸盐含量降低了7.64%,11.77%,且对产量和品质无明显不良影响;小白菜的硝酸还原酶活性在喷施草酸、甘氨酸、KCl复合剂后显著提高。可见,在大田生产条件下,在适量施用有机肥的基础上,配合施用DCD或采收前喷施草酸、甘氨酸、KCl复合剂是提高蔬菜产量,降低硝酸盐含量的一项有效措施。
引用
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