长×荣杂交猪肌纤维面积生长规律研究

被引：16

作者：

赵应安

杨飞云

机构：

[1] 重庆市养猪科学研究院

来源：

关键词：

猪; 营养水平; 性别; 肌纤维面积; 肉质;

D O I：

暂无

中图分类号：

S828 [猪];

学科分类号：

摘要：

本试验设高、低两个营养水平,并于20kg、35kg、50kg、80kg、100kg时进行屠宰,研究了不同营养水平及性别的长×荣二元杂交猪肌纤维面积随体重变化的生长规律,同时对肌纤维面积与肉质的相关性进行了分析。

引用

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共 5 条

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