竹笋壳总黄酮提取工艺的响应面设计优化

被引：20

作者：

苏雅静

孙爱东

高雪娟

机构：

[1] 北京林业大学生物科学与技术学院

来源：

食品工业科技 | 2010年 / 31卷 / 01期

关键词：

竹笋壳; 总黄酮; 提取; 响应面分析;

D O I：

10.13386/j.issn1002-0306.2010.01.013

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

091003 [林草生态工程学];

摘要：

对竹笋壳总黄酮的提取工艺条件进行了优化,在单因素实验的基础上,采用Box-Behnken实验设计方法,研究乙醇浓度、料液比、提取时间和提取温度对竹笋壳总黄酮提取率的影响;利用DesignExpert7.0软件得到回归方程的预测模型并进行响应面分析,确定超声波辅助提取黄酮最佳条件为:乙醇浓度60%,料液比1∶25,提取时间30min,提取温度60℃。在该工艺条件下,竹笋壳总黄酮得率达0.80%。

引用

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页数：4

共 8 条

[1]

天然药物化学.[M].吴立军主编;.科学技术文献出版社.2006,

[2]

牡丹籽油超声波辅助提取工艺的响应面法优化 [J].