共 12 条
动物性食品氯霉素残留检测技术研究进展
被引:9
作者:

秦红
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常熟理工学院 常熟理工学院

韩剑众
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浙江工商大学食品质量与安全系 常熟理工学院
机构:
[1] 常熟理工学院
[2] 浙江工商大学食品质量与安全系
来源:
关键词:
氯霉素;
动物性食品;
残留;
检测;
D O I:
暂无
中图分类号:
TS207 [食品标准与检验];
学科分类号:
083201 ;
摘要:
动物性食品中的氯霉素残留可引起严重的毒副作用,如何对其进行有效控制,可靠、灵敏和实用的检测分析技术是关键。介绍了动物性食品中氯霉素残留检测分析方法的进展,特别是样品的前处理及优化技术。
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秦燕
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机构: 广州出入境检验检疫局

朱柳明
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机构: 广州出入境检验检疫局

张美金
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机构: 广州出入境检验检疫局

林峰
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机构: 广州出入境检验检疫局

林海丹
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机构: 广州出入境检验检疫局
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陈小霞
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吉彩霓
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梁世中
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谢孟峡
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机构: 北京师范大学分析测试中心

刘媛
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机构: 北京师范大学分析测试中心

邱月明
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机构: 北京师范大学分析测试中心

韩杰
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机构: 北京师范大学分析测试中心

刘宜孜
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刘国艳
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滑静
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机构: 北京农学院农业应用新技术实验室

于同泉
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徐修远
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Masahiko Takino
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Shigeki Daishima
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机构: Yokogawa Analytical Systems Inc
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黄晓蓉
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机构: 福建出入境检验检疫局

郑晶
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机构: 福建出入境检验检疫局

杨方
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机构: 福建出入境检验检疫局

钱疆
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机构: 福建出入境检验检疫局

陈彬
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机构: 福建出入境检验检疫局
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机构: 上海检验检疫局