催化分光光度法测定粮食中的硒含量

被引:8
作者
汪敏
丁杨栋
李东辉
机构
[1] 锦州医学院
[2] 锦州医学院 辽宁锦州
[3] 辽宁锦州
关键词
粮食; 催化; 分光光度法; 硒;
D O I
暂无
中图分类号
TS210.7 [产品标准与检验];
学科分类号
083202 ;
摘要
研究了在盐酸介质中 ,硒催化次磷酸钠还原磷钼酸的钼蓝反应动力学条件 ,建立了高灵敏度测定痕量硒方法。线性范围 0 .0 0~ 0 .10 μg/ 10ml,相对标准偏差小于 5 % ,加标回收率为 95 .8%~ 10 1.2 %。用此方法定粮食中硒含量 ,仪器简单 ,方法简便 ,分析速度快 ,测定结果令人满意
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