白玉菇多糖提取方法的比较和优化

被引：25

作者：

郭永月

陶明煊

赵云霞

丁伶俐

机构：

[1] 南京师范大学金陵女子学院

来源：

南京师大学报(自然科学版) | 2013年 / 36卷 / 03期

关键词：

白玉菇; 多糖提取; 超声波; 微波; 碱提; 响应面;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284.2 [有效成分的分离与提取];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

优选白玉菇多糖的提取工艺.采用热水浸提法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法和碱提法4种方法提取白玉菇多糖,并采用响应面法优化超声波辅助提取法.热水浸提法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法和碱提法提取多糖得率分别为2.90%、5.48%、4.86%、4.71%.超声波辅助提取法提取白玉菇多糖的得率与其他3种方法比较有显著差异.响应面法优化超声波辅助提取法的最优条件为:液料比23∶1,超声时间28 min(300 W),在92℃下热水浸提2 h,重复3次,测定白玉菇多糖的得率为6.03%.超声波辅助提取法可以显著提高白玉菇多糖得率.

引用

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页数：6

共 20 条

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