油茶饼粕中茶皂素的提取及其在洗涤剂中的应用初探

被引：9

作者：

方柔

李伟飞

李竹君

王超

机构：

[1] 浙江林学院农业与食品科学学院

来源：

粮油加工 | 2009年 / 10期

关键词：

油茶饼粕; 茶皂素; 超声波提取法; 应用效果;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ649 [合成洗涤剂工业];

学科分类号：

0817 ;

摘要：

以油茶饼粕为原料,研究了超声波法提取茶皂素的工艺过程。得出较佳工艺参数为:超声频率20kHz,料液比1∶4,超声提取时间20min,乙醇浓度80%,提取溶液温度50℃,在此条件下茶皂素的提取率为96.3%。考察了产品在洗涤剂中的应用效果:将制备的茶皂素与过硼酸钠复配后,有较好的试验效果。

引用

页码：91 / 93

页数：3

共 8 条

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