利用酵母生物转化植物纤维为乙醇的研究进展

被引：3

作者：

刘爱平

许学书

樊行雪

机构：

[1] 华东理工大学化学与制药学院

[2] 华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室

来源：

生物技术通讯 | 2004年 / 02期

关键词：

酵母; 植物纤维; 发酵; 乙醇;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ223.1 [脂肪族醇];

学科分类号：

摘要：

地球上每年可形成大量价格低廉的可再生植物纤维资源。利用可再生资源生物转化生成乙醇,使得乙醇作为替代能源成为可能。利用酵母发酵生成乙醇因具有工业应用前景,是目前研究的热点之一。本文着重介绍了植物纤维水解液中有毒物质对酵母菌种发酵的影响、水解液的脱毒处理及菌种的驯化等方面的进展。

引用

页码：193 / 196

页数：4

共 5 条

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