色素提取方法的研究进展

被引:15
作者
陈明俊
机构
[1] 淮南师范学院化学与化工学院
关键词
色素; 提取方法; 进展;
D O I
10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.2011.05.013
中图分类号
TQ611 [天然染料];
学科分类号
0817 ;
摘要
主要从有机溶剂法、碱提取法、超临界CO2流体萃取法、微波技术辅助萃取法、酶法提取法、膜分离法等方面综述了色素提取的方法及其特点。
引用
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页数:3
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