正交法优化豆粕挤压膨化系统参数

被引:4
作者
郭树国 [1 ]
李成华 [2 ]
王丽艳 [1 ]
机构
[1] 沈阳化工学院机械工程学院
[2] 沈阳理工大学
关键词
食品加工技术; 挤压; 优化; 试验;
D O I
暂无
中图分类号
S816.8 [配合饲料、颗粒饲料、浓缩饲料];
学科分类号
摘要
研究了豆粕挤压膨化系统诸参数(物料含水率、螺杆转速、机筒温度)对各考察指标(产品的膨化指数,挤压机的生产率和功耗)的影响规律,并对其参数进行了优选。试验结果表明:影响试验指标的主要因素是螺杆转速,试验因素主次排列为螺杆转速、机筒温度、物料含水率。其较优组合为转速295 r/min、机筒温度130℃、物料含水率27%。
引用
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