气相色谱法测定茶油中油酸的含量

被引:10
作者
农慧亮
蓝晓步
诸葛明丽
王绍龙
朱海瑛
蒋伟哲
机构
[1] 广西医科大学
关键词
气相色谱法; 茶油; 油酸; 含量测定;
D O I
10.16465/j.gste.2013.05.001
中图分类号
TS227 [产品标准与检验]; O657.71 [];
学科分类号
摘要
建立测定茶油中油酸含量的气相色谱法,色谱柱为100%的二甲基聚硅氧烷柱(30m×0.25nm×0.25μm),检测器温度300℃,进样口温度280℃,分流比30∶1,用内标法计算含量。结果表明,油酸在24.71~123.55μg/mL(r=0.9998)范围内线性关系良好,平均加样回收率为99.51%,RSD=1.98%(n=6)。该法准确,精密度高,重现性好,可用于茶油中油酸的含量测定。
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