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胶原蛋白的研究进展及其在化妆品中的应用
被引:63
作者:

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周国祥
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山东淄博大桓宏荣明胶有限公司 陕西科技大学资源与环境学院

李富勇
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山东淄博大桓宏荣明胶有限公司 陕西科技大学资源与环境学院
机构:
[1] 陕西科技大学资源与环境学院
[2] 山东淄博大桓宏荣明胶有限公司
来源:
关键词:
化妆品;
胶原蛋白;
水解产物;
应用;
D O I:
10.13218/j.cnki.csdc.2005.06.013
中图分类号:
TQ658 [化妆品];
学科分类号:
摘要:
概述了胶原蛋白的概况、特性、研究现状及其制备方法;阐述了胶原蛋白及其水解产物在化妆品、医药、功能保健食品、饲料、造纸和生物发酵等相关领域的应用;着重展望了胶原蛋白在化妆品中的发展前景。
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页码:388 / 392
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