黑曲霉Uγ-2胞外菊粉酶的分离纯化

被引：8

作者：

于宏伟

贾英民

桑亚新

孙纪录

张瑞玲

李兴峰

机构：

[1] 河北农业大学食品科技学院

[2] 河北农业大学食品科技学院河北保定

[3] 河北保定

来源：

河北农业大学学报 | 2005年 / 01期

关键词：

菊粉酶; 黑曲霉; 纯化;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ920 [一般性问题];

学科分类号：

081703 ; 082203 ;

摘要：

黑曲霉(Aspergillus niger)Uγ-2 菊粉酶经超滤浓缩,硫酸铵分级盐析,DEAE-纤维素离子交换层析,SephadexG-100凝胶过滤,提纯得到单一组分,经电泳鉴定达到电泳纯。测定比活力为220 5 U mg,提纯倍数为7 71。

引用

页码：59 / 61

页数：3

共 6 条

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