溶剂法提取花椒籽油的研究

被引:11
作者
黄文捷 [1 ]
苏印泉 [1 ]
杨芳霞 [1 ]
李秀红 [1 ]
薛刚 [1 ]
小林昭雄 [2 ]
机构
[1] 西北农林科技大学林学院
[2] 日本大阪大学
关键词
溶剂提取; 花椒籽油; 气相色谱;
D O I
暂无
中图分类号
TS224 [制油工艺];
学科分类号
摘要
首先采用不同溶剂提取花椒油,确定石油醚为最佳提取溶剂。在此基础上,通过正交试验对花椒籽油的提取工艺进行了优化,结果得出最佳的工艺条件为:以石油醚为提取溶剂,在料液比1∶13,提取温度60℃下,提取2次,每次2 h。在此工艺条件下,花椒籽油的提取率达到90%以上。同时利用气相色谱对花椒籽油的脂肪酸组成进行了测定,结果表明,花椒籽油中以油酸和亚油酸含量最高,最少为棕榈油酸。
引用
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页码:149 / 151+159 +159
页数:4
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