组织学习对饭店持续创新能力的影响研究

被引：5

作者：

唐健雄 ^{[1
]}

施娟 ^{[1
]}

Bo HFerns ^{[2
]}

机构：

[1] 湖南师范大学旅游学院

[2] 旧金山州立大学商学院

来源：

旅游学刊 | 2012年 / 27卷 / 08期

关键词：

饭店; 组织学习; 持续创新能力;

D O I：

暂无

中图分类号：

F719 [服务业]; F224 [经济数学方法];

学科分类号：

020205 ; 1202 ; 120202 ; 0202 ; 0701 ; 070104 ;

摘要：

在全球经济转型背景下,饭店为推动服务创新,满足顾客消费需求的多变性,越来越重视组织学习。文章以长沙、三亚高星级饭店为例,运用结构方程模型(SEM)进行了饭店组织学习对持续创新能力的影响研究,发现知识共享、知识运用、知识记忆对技术创新、制度创新和支持创新的影响较强,知识获取对制度创新和支持创新的影响较弱;饭店必须综合考虑知识获取、知识共享、知识运用、知识记忆等要素对服务创新的影响,才能有效提升饭店持续创新能力,保持领先的竞争优势。

引用

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共 33 条

[1]

Market orientation and the learning organization. Slater S F,Narver J C. Journal of Marketing . 1995

[2]

Unlearning the Organization. Mcgill M,Slocum J W J. Organi-zational Dynamics . 1993

[3]

Hospitality Teams:KnowledgeSharing and Service Innovation Performance. Hu M M,Horng Jeou-Shyan,Sun Y C. Tourism Management . 2009

[4] 酒店员工知识共享对服务创新的影响研究 [J].