探讨了 3种有机肥料对温室苋菜、芹菜硝酸盐和土壤盐分累积的影响。结果表明 :施用有机肥可显著降低蔬菜硝酸盐含量。用 3种有机肥料处理栽培的芹菜NO3- 含量平均值为 2 133mg/kg ,比用蔬菜专用肥 (对照 )的低 1617mg/kg ,其中施用大三元生物有机肥的芹菜NO3- 值最低 ,为 180 3mg/kg,比对照低 1947mg/kg。施用大三元生物有机肥的土壤盐分 (EC)含量也最低 ,0~ 10cm耕层的盐分为 0 0 79S/m ,比对照低 0 0 2 4S/m ;10~ 2 0cm耕层的盐分为 0 0 5 5S/m ,比对照低 0 0 10S/m。