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半制备液相色谱法分离制备油茶果皮多酚的优化条件
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赵清洁
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机构
:
[1]
稻谷及副产物深加工国家工程实验室
[2]
粮油深加工与品质控制湖南省重点实验室
[3]
中南林业科技大学食品科学与工程学院
来源
:
经济林研究
|
2012年
/ 02期
基金
:
湖南省自然科学基金;
关键词
:
油茶果皮;
半制备液相色谱;
多酚;
乙醇;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS229 [食用油脂工业副产品加工与利用];
学科分类号
:
083202
[粮食、油脂及植物蛋白工程]
;
摘要
:
为了提高物质的制备量和分离度,采用半制备液相色谱法对油茶果皮多酚的制备条件进行了优化实验。结果表明,在用50%乙醇提取油茶果皮多酚的基础上,以半制备液相色谱法分离纯化油茶果皮多酚的优化条件如下:流动相A(水∶乙酸=100∶1)和B(乙腈),以2.5 mL/min的流速进行梯度洗脱,进样量为0.4 mL。实验结果还表明:按此方法制备所得单一多酚组分含量可达21.22 mg/g。这一实验结果证明了此法有效可靠。
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制备液相色谱分离制备玉郎伞查尔酮类化合物
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油茶优良无性系的理化性质及脂肪酸的分析
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油茶籽多酚对茶油的抗氧化性的研究
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