油茶籽的综合开发与利用

被引：20

作者：

杨焰

机构：

[1] 中南林业科技大学材料科学与工程学院

来源：

经济林研究 | 2009年 / 27卷 / 04期

关键词：

油茶籽; 茶饼粕; 茶籽壳; 开发与利用; 综述;

D O I：

10.14067/j.cnki.1003-8981.2009.04.025

中图分类号：

S794.4 [油茶];

学科分类号：

0829 ; 0907 ;

摘要：

为给油茶资源的充分利用与油茶产业化发展提供参考依据,综述了有关油茶籽、茶籽粕和茶籽壳综合开发与利用的研究现状,具体内容涉及茶油、茶皂素、茶籽多糖、茶蛋白、糠醛等产品在医药、保健、日化、建材等行业中的应用情况。

引用

页码：117 / 120

页数：4

共 19 条

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