酶—超声提取金丝枣渣多糖方法的研究

被引：11

作者：

周连文

刘新华

吕元琦

李新民

机构：

[1] 德州学院分析测试中心

来源：

农产品加工(学刊) | 2007年 / 01期

关键词：

酶; 超声波提取; 金丝枣渣; 多糖;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

091003 [林草生态工程学];

摘要：

采用酶—超声提取法,从金丝枣渣中提取多糖,用苯酚—硫酸比色法测定多糖含量。探讨了提取金丝枣渣多糖的工艺条件,为酶—超声提取在工业生产上的应用积累参数。结果表明,提取金丝枣渣多糖的最佳工艺条件:提取时间为20min,浸提剂倍数为40,pH值为5.5,提取次数为2次,提取温度为50℃,酶加量为1.5%,多糖提取率为37.13%。此方法是一种简单快捷和高效的提取方法。

引用

收藏

页码：27 / 29+32 +32

页数：4

相关论文

共 16 条

[1]

盐藻多糖提取工艺的研究 [J].

韩玉谦 ;

隋晓 ;

蒋新 ;

李慧霞 .

中国海洋大学学报(自然科学版), 2005, (06)

[2]

西洋参多糖提取新工艺研究 [J].

陈军辉 ;

谢明勇 ;

易秀琴 ;

张中伟 ;

聂少平 .

时珍国医国药, 2005, (10) :977-979

[3]

超声波法提取红景天多糖 [J].

龚钢明 ;

王化田 ;

韩娜 .

食品科学, 2005, (10) :127-130

[4]

酶法提取黑木耳多糖 [J].

姜红 ;

孙宏鑫 ;

李晶 ;

朱蓓薇 .

食品与发酵工业, 2005, (06) :131-133

[5]

香菇多糖的药理作用 [J].

王一心 ;

李梅君 .

大理学院学报, 2002, (04) :58-61

[6]

紫菜多糖对免疫细胞及肿瘤细胞生长的影响(英文) [J].

张伟云 ;

周建峰 ;

陈颢 ;

凌立君 ;

侯亚义 .

生命科学研究, 2002, (02) :167-170

[7]

中药多糖抗氧化作用研究进展(综述) [J].

辛晓林 ;

刘长海 .

北京中医药大学学报, 2000, (05) :54-55

[8]

南瓜多糖的分离、纯化及其降血脂作用 [J].

孔庆胜 ;

王彦英 ;

蒋滢 .

中国生化药物杂志, 2000, (03) :130-132

[9]

多糖抗氧化药理研究进展 [J].

陈伟光 .

中国药业, 2000, (02) :53-54

[10]

抗病毒红藻多糖的提取与测定 [J].

张斌 ;

陈家童 ;

白玉华 ;

耿运琪 .

中草药, 1999, (12)