纤维素降解菌绿色木霉C-08产酶条件研究

被引:8
作者
白洪志
杨谦
宋金柱
陆书亮
机构
[1] 哈尔滨工业大学生命科学与工程系
关键词
绿色木霉; 纤维素酶; 优化;
D O I
暂无
中图分类号
TQ925 [酶制剂(酵素)];
学科分类号
摘要
为了确定绿色木霉C-08菌株的最佳产酶条件,对从土壤中筛选到一株具有较高纤维素酶活性的绿色木霉的液态发酵条件进行了优化,结果表明,麸皮和稻草作为最佳碳源可较大幅度地提高纤维素酶的产量,C-08的最佳麸皮和稻草质量比为5∶2.C-08株菌的最佳无机、有机氮源为(NH4)2SO4和豆饼粉,最佳无机、有机氮源比为1∶5.最适宜的碳氮比为5∶1,质量分数为3.6%.产酶的最适宜温度为30℃,最佳产酶pH为3.2,最佳产酶时间为96h.
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