高效液相色谱法测定油茶籽壳水热碳化液中的3种糠醛类物质

被引：2

作者：

马文天

郭会琴

颜流水

李可心

刘宇

刘淑芬

机构：

[1] 南昌航空大学环境与化学工程学院

来源：

理化检验(化学分册) | 2016年 / 52卷 / 07期

关键词：

高效液相色谱法; 糠醛类物质; 水热碳化液; 油茶籽壳;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.72 []; TS229 [食用油脂工业副产品加工与利用];

学科分类号：

摘要：

采用高效液相色谱法同时测定油茶籽壳水热碳化液中的5-羟甲基糠醛、糠醛和5-甲基糠醛的含量。油茶籽壳水热碳化液经Thermo ODS色谱柱分离,以甲醇-水混合液作为流动相进行梯度洗脱,采用二极管阵列检测器,检测波长为285 nm。3种糠醛类物质的质量浓度在一定范围内与其峰面积呈线性关系,5-羟甲基糠醛、糠醛和5-甲基糠醛的检出限（3S/N）分别为0.02,0.005,0.02 mg·L-1,测定下限（10S/N）分别为0.04,0.02,0.05 mg·L-1。加标回收率分别在74.9%101%,94.5%109%和98.6%112%之间,测定值的相对标准偏差小于10%。

引用

页码：787 / 791

页数：5

共 16 条

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