稻米品质及其影响因素的分析

被引：31

作者：

罗明

霍中洋

张洪程

戴其根

许轲

机构：

[1] 江苏省镇江市农林局

[2] 扬州大学农学院

来源：

吉林农业科学 | 2005年 / 01期

关键词：

稻米品质; 影响因素; 对策;

D O I：

10.16423/j.cnki.1003-8701.2005.01.006

中图分类号：

S511 [稻];

学科分类号：

摘要：

综述了稻米品质的概念、要素及优质标准,分别从品种因素、环境因素和农艺措施因素3个方面系统阐述了其对稻米品质的影响。

引用

收藏

页码：18 / 20

页数：3

相关论文

共 14 条

[1] 影响稻米品质的因素及对策 [J].

倪善君 .

垦殖与稻作, 2003, (01) :47-49

[2] 浅谈稻米品质及其影响因素 [J].

环爱华 .

中国稻米, 2001, (04) :8-10

[3] 影响稻米品质的因素 [J].

刘喜珍 .

北京农业科学, 2000, (02) :20-23

[4] 环境生态对中国稻米品质的影响 [J].

马国辉 .

农业现代化研究, 1998, (03) :18-21

[5] 环境条件对稻米品质的影响 [J].

贺浩华 ;

彭小松 ;

刘宜柏 .

江西农业学报, 1997, (04) :67-73

[6] 不同播期和施肥水平对二个香米品种加工和食用品质的影响 [J].

李军，顾德法 .

上海农学院学报, 1995, (01) :63-67

[7] 结实期环境温度对稻米糊化温度的影响 [J].

朱碧岩，吴永常，杨宝平 .

西北农业大学学报, 1994, (04) :23-27

[8] 环境与栽培对稻米品质的影响 [J].

吴关庭 ;

夏英武 .

中国稻米, 1994, (01) :37-39

[9] 水稻品种不同季节栽培对稻米品质的影响 [J].

李筱明 ;

刘进明 .

湖南农业科学, 1993, (05) :16-17+37

[10] 影响优质水稻米质的环境条件及高产栽培技术 [J].

封晋 .

湖南农业科学, 1991, (03) :4-6