药用大麦及其活性物质研究进展

被引：82

作者：

杨涛 ^{[1
]}

曾亚文 ^{[1
]}

萧凤回 ^{[1
]}

普晓英 ^{[2
]}

杜娟 ^{[2
]}

杨树明 ^{[2
]}

机构：

[1] 云南农业大学中药材研究所云南省中药材规范化种植技术指导中心

[2] 云南省农业科学院生物技术与种质资源质研究所

来源：

麦类作物学报 | 2007年 / 06期

关键词：

大麦; 活性成分; 黄酮类化合物; 多酚类化合物;

D O I：

暂无

中图分类号：

S512.3 [大麦];

学科分类号：

090302 [植物营养学];

摘要：

为全面了解药用大麦研究现状,从药用大麦的本草考证、药用大麦活性成分的种类、作用及检测方法以及积累规律和遗传等方面进行了综述,并从药用植物品质育种的角度,分析了药用大麦品质遗传育种的背景、研究方法,揭示了药用大麦品质遗传育种存在的问题,为大麦资源开发和活性成分的开发利用,以及药用大麦的基础研究发展方向提出了建设性建议。

引用

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页码：1154 / 1158

页数：5

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