微波预处理萃取蚕沙中叶绿素的研究

被引:22
作者
任清国
于才渊
丁洁
机构
[1] 大连理工大学化工学院化学工程
[2] 大连理工大学化工学院化学工程 辽宁大连
[3] 辽宁大连
关键词
微波破壁; 叶绿素; 预处理;
D O I
暂无
中图分类号
TQ914 [化学加工过程及设备];
学科分类号
082805 [农业机械化与装备工程];
摘要
提出了微波辅助萃取蚕沙中叶绿素的新工艺 ,以少量的细胞破壁助剂作为蚕沙的润湿剂和微波能量接受体 ,对蚕沙中的叶绿素提取进行预处理 ,结果表明 ,经过微波处理过得蚕沙的叶绿素提取率较传统的提取方法提高 2 5 % ,提取时间比传统提取时间节省 80 % ,效果显著
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