共 4 条
我国苹果加工业的发展思路
被引：25
作者：
张振华
胡小松
葛毅强
李军
董杰
机构：
[1] 中国农业科学院科技管理局
[2] 中国农业大学食品学院
[3] 山东省烟台市牟平区农业技术推广中心
来源：
关键词：
加工业;
苹果浓缩汁;
浓缩果汁;
鲜榨苹果汁;
苹果酒;
苹果;
苹果属;
苹果醋;
发展思路;
D O I：
10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2004.02.026
中图分类号：
F326.5 [农家副业、农产品加工工业];
学科分类号：
摘要：
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