控制芥菜、苋菜硝酸盐含量遗传的初步研究

被引：9

作者：

林家宝，吴仲可，林观捷，陈火英，王蕾

机构：

[1] 上海农学院植物科学系

来源：

上海农学院学报 | 1994年 / 02期

关键词：

芥菜，苋菜，硝酸盐，遗传力，遗传相关；通径分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

S634.403.2 [];

学科分类号：

摘要：

芥菜、苋菜是富集硝酸盐的蔬菜种类．在不同遗传型之间．硝酸盐含量差异可达１倍以上．硝酸盐含量是可遗传的数量性状，但遗传力很低．直接选择基本无效．通过对上述两种蔬菜各性状间的遗传相关及通径分析研究指出，选择生长速度快、叶片及分蘖数多、叶形大、叶片缺刻较浅、植株高大且单株重的植株可望获得低硝酸盐含量的芥菜类型．苋菜情况相反，叶柄短、植株紧凑，单株较轻且叶色淡的植株．硝酸盐含量较低．

引用

页码：125 / 130

页数：6

共 11 条

[1] 高效液相色谱法同时测定蔬菜中的硝酸盐和亚硝酸盐 [J].