不同锥栗无性系果实营养成分的比较分析

被引：13

作者：

景芸

梁一池

杨华

机构：

[1] 福建农林大学林学院

[2] 福建农林大学林学院福建福州

[3] 福建福州

来源：

浙江林学院学报 | 2004年 / 02期

关键词：

锥栗; 无性系; 果实; 营养成分; 聚类分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

S664.2 [栗];

学科分类号：

090201 ;

摘要：

为了选育和推广优质高产的锥栗品种,通过对25个不同无性系锥栗Castaneahenryi果实的蛋白质、脂肪、可溶性糖和淀汾等4个营养成分含量的测定后,用方差分析对各个无性系锥栗的营养成分含量进行相关性分析发现:不同无性系间的蛋白质和脂肪含量有极显著差异,可溶性糖含量有显著差异,而淀粉含量和总营养成分含量差异不显著。Q型系统聚类分析结果表明:蛋白质含量在中等以上(150g·kg-1)的有9个无性系,脂肪含量在中等以上(22g·kg-1)的有16个无性系,可溶性糖含量在中等以上(100g·kg-1)的有21个无性系,淀粉含量在中等以上(580g·kg-1)的有11个无性系。根据对营养成分的不同需求,可选择不同的无性系,其中14号无性系的各营养成分都比较高。表7参10

引用

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共 9 条

[1] 锥栗不同品种遗传距离的RAPD分析 [J].