ICP-MS测定软体类水产品的钴等6种元素

被引:6
作者
陈坤
王俊钧
颜显辉
于军强
机构
[1] 荣成出入境检验检疫局
关键词
电感耦合等离子体质谱法; 软体类; 矿物元素; 钴元素;
D O I
暂无
中图分类号
O657.63 [质谱分析]; TS254.7 [水产制品的标准与检验];
学科分类号
070302 [分析化学]; 083204 [水产品加工及贮藏工程];
摘要
为建立软体类水产品中6种矿物元素的电感耦合等离子体质谱(ICP MS)测定方法。利用微波消解处理软体类水产样品,使用电感耦合等离子体质谱法测定软体类中的铅、镉、汞、铬、钴和镍等6种矿物元素的含量。通过稀释以及在线加入内标,有效消除物理干扰;通过调整质谱分辨率,减少丰度较大的同位素产生的拖尾峰干扰;通过使用碰撞反应池技术,降低基体干扰背景;并编辑干扰校正方程对测定结果进行校正。以软体类为待测样品,标准曲线相关系数在0.999 1~1.000 0之间,试验回收率在82.5%120%,RSD为1.85%7.90%,检出限是:铅0.01 mg/kg、镉0.01 mg/kg、汞0.01 mg/kg、铬0.03 mg/kg、钴0.01 mg/kg、镍0.03 mg/kg,线性范围为:铅0.01~4.0 mg/kg、镉0.01~4.0mg/kg、汞0.01~1.0 mg/kg、铬0.03~4.0 mg/kg、钴0.01~4.0 mg/kg、镍0.03~4.0 mg/kg。
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