箬竹叶抑菌成分的分离纯化及结构分析

被引：36

作者：

向天勇

张驰

谢达平

机构：

[1] 湖南农业大学理学院,湖北民族学院生物研究所,湖南农业大学理学院湖南长沙,湖北恩施,湖南长沙

来源：

湖北民族学院学报(自然科学版) | 2002年 / 03期

关键词：

箬竹叶; 纯化; 分子结构; 抑菌作用;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 [营养与食品卫生学];

摘要：

箬竹叶干粉加 1%碳酸钙 ,用甲醇抽提至色淡 ,抽提液浓缩后经石油醚萃取 ,水相过聚酰胺柱 ,用水和95 %甲醇洗脱 ,醇洗部回收甲醇经 6 0℃低温干燥 ,得红棕色结晶性粉末 ,该物质经纸层析、硅胶薄板层析 ,得单一色斑 ,在聚酰胺柱色谱中呈单一吸收峰 ,经高压液相色谱检验 ,单一主峰面积比例为 92 .31% .用盐酸镁粉检出其为黄酮化合物 ,经酸水解 ,用硅胶薄板层析检出有木糖 ,用Uv -vis光谱法及化学法对其结构进行分析 ,其分子结构为HOHOHO OOOHoxylose .该化合物具抑菌活性 ,水解后抑菌活性升高

引用

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页数：5

共 8 条

[1]

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[2]

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