甜味剂和防腐剂液相色谱多组分同时检测

被引：14

作者：

杨大进 ^{[1
]}

方从容 ^{[2
]}

陈波 ^{[3
]}

机构：

[1] 湖南师范大学化学化工学院,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,

[2] 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

[3] 湖南师范大学化学化工学院

来源：

关键词：

防腐剂; 山梨酸; 苯甲酸; 糖精钠; 阿斯巴甜; 己二烯酸; 安息香酸; 抗真菌药; 安赛蜜; 食品添加剂; 甜味剂;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS264.9 [其他合成调味品];

学科分类号：

082203 ; 083203 ;

摘要：

引用

页码：891 / 892

页数：2

共 5 条

[1] 高效液相色谱法同时测定食品中5种添加剂 [J].

何云亚 ;

陆昱养 .

[2] HPLC法测定对羟基苯甲酸甲(丙)酯、阿斯巴甜 [J].

孙边成 ;

张艳 ;

吴昊 .

鄢盛华 .

黄百芬 ;

张文娟 ;

沈向红 .

[5] HPLC法同时测定饮料中5种添加剂的研究 [J].

贾玉珠 ;

骆和东 ;

林健 .