稻草不同还田方式对双季水稻产量及稻米品质的影响

被引:42
作者
曾研华 [1 ,2 ,3 ]
吴建富 [1 ]
潘晓华 [1 ]
石庆华 [1 ]
朱德峰 [2 ]
机构
[1] 江西农业大学作物生理生态与遗传育种教育部重点实验室江西省作物生理生态与遗传育种重点实验室
[2] 中国水稻研究所水稻生物学国家重点实验室
[3] 南京农业大学农学院
关键词
稻草还田; 稻草烧灰还田; 双季早、晚稻; 产量; 稻米品质;
D O I
暂无
中图分类号
S511.42 [];
学科分类号
摘要
通过2年田间定位试验,设置施肥区稻草还田(NPK+S)、稻草烧灰还田(NPK+SI)和稻草不还田(NPK)以及相对应的不施肥区对照共6个处理,研究了不同稻草还田方式对双季水稻产量及稻米品质的影响。结果表明,在施用等量氮、磷、钾养分条件下,NPK+S处理具有提高早稻分蘖数及成穗率、中后期叶面积指数及地上部干物质量,增加叶片叶绿素含量(SPAD值),增加水稻单位面积有效穗数的显著作用,但对晚稻的作用不明显;早稻NPK+S处理的产量较其他两个处理两年平均增幅为3.78%~8.77%,晚稻随着稻草还田次数的增加,NPK+S与NPK+SI处理的产量趋于接近,但较NPK处理增产5.66%~7.32%。不施肥条件下,稻草还田(CK+S)处理对早、晚稻生长发育的影响明显大于稻草烧灰还田(CK+SI)和稻草不还田(CK),且其早、晚稻产量也极显著高于后两个处理。研究还发现,稻草还田能提高早、晚稻的稻米食味品质,但降低其外观品质和营养品质以及晚稻稻米的加工品质。以上结果说明,进行稻草全量还田对持续提高双季水稻产量具有重要意义。
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