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响应面法优化醇法提取茶皂素工艺研究
被引：22
作者：
刘北平
全昌云
黄小兵
陈远道
张亚
机构：
[1] 湖南文理学院化学化工学院
来源：
关键词：
油茶籽饼;
茶皂素;
提取;
响应面法;
乙醇;
D O I：
暂无
中图分类号：
TQ914 [化学加工过程及设备];
学科分类号：
082805 [农业机械化与装备工程];
摘要：
以无水乙醇为溶剂,对醇法提取脱脂油茶籽饼中茶皂素的工艺进行了研究。采用单因素实验考察了提取温度、提取时间、液固比对茶皂素得率的影响,并在此基础上采用响应面法对工艺条件进行了优化。结果表明最佳提取工艺条件为:提取温度77.0℃,提取时间1.5 h,液固比5∶1。最佳条件下茶皂素得率为15.99%。
引用
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页数：3
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