L-亮氨酸发酵培养基优化试验

被引：6

作者：

伍时华

徐雅飞

张健

廖兰

黄翠姬

机构：

[1] 广西工学院生物与化学工程系

来源：

广西植物 | 2006年 / 06期

关键词：

L-亮氨酸; 发酵培养基; 优化; 响应面分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ922 [发酵法制氨基酸];

学科分类号：

摘要：

应用Plackett-Burman设计试验从L-亮氨酸基础发酵培养基的10种成分中筛选出5种重要成分,然应用响应面分析试验确定5种重要成分的最适用量。培养基优化后摇瓶分批发酵72h产L-亮氨酸18.05g/L

引用

页码：692 / 696+701 +701

页数：6

共 10 条

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