我国北方冬小麦主要推广品种品质性状研究

被引:8
作者
张彩英
常文锁
孙惠贤
机构
[1] 河北农业大学河北省作物种质资源重点实验室
[2] 河北农业大学河北省作物种质资源重点实验室 河北保定
[3] 河北保定
关键词
冬小麦; 品种; 品质性状; 中国北方;
D O I
暂无
中图分类号
S512.11 [];
学科分类号
0901 ;
摘要
在河北保定生态条件下 ,研究了京、冀、鲁、豫等北方小麦主产省份近年来育成的 1 5个小麦推广品种的 1 6种品质性状和产量表现。结果表明 :这些品种可分为 2大类 ,第 1类为优质型品种 ,加工品质表现较好 ,其中豫麦 34表现既优质又高产 ,中优 95 0 7具有突出的优良品质特性 ;第 2类品种为高产型品种 ,产量高但品质性状较差。不同性状具有各自的遗传变异特点 ,仍需要通过各种途径扩大和丰富我国小麦育种材料品质和产量性状的变异性。沉降值作为重要品质性状 ,遗传力较高 ,与大多数面粉、面团品质参数显著相关 ,在育种早代选择中应予重视。基于所有品种的相关分析得出产量与沉降值、粉质仪测定参数存在负相关 ,但以1 0个优质品种为材料的分析结果表明 ,产量与品质性状以及品质性状间的不利相关被打破 ,使对生产有利的性状得到了协调与结合改良
引用
收藏
页码:1176 / 1184
页数:9
相关论文
共 8 条
[1]   从湿面筋含量和面筋指数来评价中国河南和法国小麦面筋 [J].
王恕 .
中国粮油学报, 1999, (06) :5-7
[2]   基因型和环境对我国冬播麦区小麦品质性状的影响 [J].
张艳 ;
何中虎 ;
周桂英 ;
王德森 .
中国粮油学报, 1999, (05) :1-5
[3]   建国以来我国冬小麦主要育成品种加工品质的演变及评价 [J].
张彩英,李宗智 .
中国粮油学报, 1994, (03) :9-13
[4]   小麦种质资源沉淀值的研究 [J].
张彩英 ;
李宗智 ;
常文锁 ;
卢少源 .
中国粮油学报, 1992, (04) :14-18
[5]   不同小麦品种品质特性及其相关性的初步研究 [J].
李宗智 ;
孙馥亭 ;
张彩英 ;
金亚辰 .
中国农业科学, 1990, (06) :35-41+98
[6]   冬小麦若干加工品质性状遗传变异及相关性的研究 [J].
张彩英 ;
李宗智 .
河北农业大学学报, 1989, (03) :8-15
[7]   小麦蛋白质含量和品质的遗传 [J].
李宗智 .
河北农业大学学报, 1982, (Z1) :143-154
[8]   小麦制面包性状的遗传(文章综述) [J].
李宗智 .
河北农业大学学报, 1981, (02) :175-183