中小食品企业实施HACCP管理现状

被引：4

作者：

谢建军

朱心强

机构：

[1] 浙江大学医学院公共卫生系

来源：

浙江预防医学 | 2006年 / 04期

关键词：

HACCP; 美国; 限制; 收益; 美利坚合众国; 北美洲; 财政管理; 中小食品企业; 食品安全问题;

D O I：

10.19485/j.cnki.issn1007-0931.2006.04.043

中图分类号：

F426.82 [];

学科分类号：

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页码：61 / 62+64 +64

页数：3

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共 6 条

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