真菌胞内多糖提取方法的研究进展

被引：48

作者：

阿燕

机构：

[1] 包头轻工职业技术学院乳品工程系

来源：

微生物学杂志 | 2011年 / 31卷 / 05期

关键词：

真菌多糖; 提取方法; 胞内多糖;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

091003 [林草生态工程学];

摘要：

归纳了几种常用真菌胞内多糖的提取方法,主要介绍了热水浸提法、酸提法、碱提法、酶提法、超声波辅助法、微波辅助法6种方法提取真菌多糖的原理和近年来的研究进展,总结了各种方法的优缺点,为今后进一步研究真菌胞内多糖的提取工艺提供借鉴。

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页码：82 / 86

页数：5

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