大豆低聚糖的生理功能及其应用

被引：30

作者：

刘欣

冯杰

机构：

[1] 浙江大学饲料科学研究所,浙江大学饲料科学研究所

来源：

中国饲料 | 2005年 / 06期

关键词：

大豆低聚糖; 生理功能; 畜牧业;

D O I：

暂无

中图分类号：

S816.7 [饲料添加剂];

学科分类号：

090502 [动物营养与饲料科学];

摘要：

大豆低聚糖具有促进肠道双歧杆菌的增殖、抑制肠道内有害菌群的生长以及提高机体免疫力等生理功能。因此,大豆低聚糖可以作为一种良好的饲料添加剂。

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页数：2

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