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甘蔗叶制取叶绿素铜钠盐的研究
被引:12
作者
:
徐美奕
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机构:
广东医学院
徐美奕
关雄泰
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许学军
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机构:
广东医学院
许学军
机构
:
[1]
广东医学院
[2]
国营金星农场
来源
:
食品工业科技
|
2002年
/ 01期
关键词
:
甘蔗叶;
叶绿素;
叶绿素铜钠盐;
D O I
:
10.13386/j.issn1002-0306.2002.01.025
中图分类号
:
TQ914 [化学加工过程及设备];
学科分类号
:
摘要
:
实验研究了以甘蔗叶为原料制取叶绿素铜钠盐。工艺条件是:用95%乙醇作提取剂,甘蔗叶与提取剂的用量比为1∶9,70℃水浴提取2~3h,10%NaOH溶液70℃皂化lh,10%CuS04溶液60℃铜代1h,以10%CaCl2溶液进行纯化。产品质量符合GB3262-82标准,得率0.28%(以干叶计)。
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