灵芝多糖的研究进展

被引:29
作者
张卫国
刘欣
陈永泉
机构
[1] 韶关大学英东生物工程学院,华南农业大学食品学院,华南农业大学食品学院广东韶关,广东广州,广东广州
关键词
灵芝多糖; 生理功能; 结构; 发酵;
D O I
暂无
中图分类号
TQ461 [中草药制剂的生产];
学科分类号
091003 [林草生态工程学];
摘要
灵芝多糖是灵芝中含有的一种高分子活性多糖 ,具有多种生理功能 ,国内外对此开展了广泛的研究。本文对其生理功能、结构特点、发酵生产等方面的研究进行了综述。
引用
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