沼气发酵残留物减少蔬菜硝酸盐积累的研究与应用

被引:9
作者
余东波
胡向军
谢建
张无敌
机构
[1] 云南师范大学省农村能源工程重实验室
[2] 云南省农村能源工作站
[3] 云南师范大学省农村能源工程重实验室 云南昆明
[4] 云南昆明
关键词
沼气发酵残留物; 蔬菜; 硝酸盐;
D O I
暂无
中图分类号
S63 [蔬菜园艺];
学科分类号
090202 ;
摘要
硝酸盐在蔬菜中的过量积累会危及人的身体健康,沼气发酵残留物中含有丰富的营养物质和生物活性物质,研究结果表明,无论是施用全沼肥还是同时施用沼肥和化肥,都能减少蔬菜硝酸盐积累,因此有很好的应用前景。
引用
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