THE USE OF THE GLYCEMIC INDEX IN PREDICTING THE BLOOD-GLUCOSE RESPONSE TO MIXED MEALS

被引:531
作者
WOLEVER, TMS [1 ]
JENKINS, DJA [1 ]
机构
[1] UNIV TORONTO,ST MICHAELS HOSP,DIV ENDOCRINOL & METAB,TORONTO M5B 1W8,ONTARIO,CANADA
关键词
D O I
10.1093/ajcn/43.1.167
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
摘要
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页码:167 / 172
页数:6
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