绿茶提取液中茶多酚和儿茶素的萃取分离动态模型

被引：7

作者：

杜晓

何春雷

郑元勋

机构：

[1] 四川农业大学林学园艺学院

[2] 四川农业大学林学园艺学院四川雅安

[3] 四川雅安

来源：

四川农业大学学报 | 2002年 / 03期

关键词：

茶多酚; 萃取分离; 数学模型;

D O I：

10.16036/j.issn.1000-2650.2002.03.009

中图分类号：

O629 [天然化合物];

学科分类号：

070303 ; 081704 ;

摘要：

应用乙酸乙酯作溶媒 ,从绿茶提取液中萃取茶多酚、儿茶素。采用二次通用旋转组合设计 ,建立了试验因素为 :茶液用量 (X1)、溶媒用量 (X2 )和振摇时间 (X3 )与萃取率 (Y)的数学模型。并对萃取中的动态变化进行了系统分析 ,为利用萃取法分离茶多酚和儿茶素提供了量化基础

引用

页码：221 / 224

页数：4

共 7 条

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