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超声波辅助提取金银花中绿原酸的工艺优化
被引:10
作者
:
论文数:
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机构:
樊铭聪
论文数:
引用数:
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机构:
李文香
机构
:
[1]
青岛农业大学食品科学与工程学院
来源
:
包装与食品机械
|
2013年
/ 31卷
/ 06期
关键词
:
金银花;
绿原酸;
超声波辅助提取;
响应面法;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TQ461 [中草药制剂的生产];
学科分类号
:
091003
[林草生态工程学]
;
摘要
:
为提高金银花中绿原酸的提取率,应用响应面分析法优化提取绿原酸的工艺条件,在单因素试验基础上,采用Box-Behnken中心组合设计原理研究乙醇浓度、液料比、超声温度3个因素对金银花提取物中绿原酸含量的影响,利用Design-Expert8.0.5.0软件分析预测最佳提取工艺。根据优化结果确定绿原酸的最佳提取工艺为:乙醇浓度62%、液料比18.7∶1mL/g、提取温度58°C、提取时间为40min。经验证试验表明该优化工艺简便稳定,重复性好,可用于金银花绿原酸的提取。
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