学术探索
学术期刊
新闻热点
数据分析
智能评审
立即登录
浅谈我国食品安全问题与解决措施
被引:12
作者
:
刘兆国
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
吉林省农业科学院
刘兆国
张秀霞
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
吉林省农业科学院
张秀霞
机构
:
[1]
吉林省农业科学院
来源
:
食品研究与开发
|
2011年
/ 12期
关键词
:
食品安全;
现状;
存在问题;
对策;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS201.6 [食品安全与卫生];
学科分类号
:
100403 ;
摘要
:
概述影响食品安全的主要因素及我国食品安全现状,分析我国食品安全存在的主要问题,并提出确保我国食品安全的措施。
引用
收藏
页码:208 / 212
页数:5
相关论文
共 11 条
[1]
生物源性食品安全因素浅析与建议
林银凤
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
佛山科学技术学院
林银凤
汪跃华
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
佛山科学技术学院
汪跃华
[J].
食品工程,
2010,
(01)
: 3
-
4
[2]
浅析食品添加剂对食品安全的影响
梁子伟
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
广东省新兴县质量技术监督检测所
梁子伟
练春连
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
广东省新兴县质量技术监督检测所
练春连
[J].
黑龙江科技信息,
2010,
(02)
: 51
-
51
[3]
我国《食品安全法》实施路径的分析
邢造宇
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
中国计量学院法学院
邢造宇
[J].
浙江工商大学学报,
2009,
(05)
: 22
-
28
[4]
食品供应链的可追溯体系设计
吴红姣
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
南京工业大学管理科学与工程学院
吴红姣
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
倪卫红
[J].
工业工程,
2008,
(03)
: 53
-
56
[5]
我国食品质量安全保障体系现状分析
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
曹暕
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
王玉斌
王怀栋
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
内蒙古农业大学
北京农学院
王怀栋
[J].
内蒙古农业大学学报(自然科学版),
2008,
(01)
: 248
-
252
[6]
食品安全标准体系的整合
刘春梅
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
哈尔滨商业大学
刘春梅
[J].
商品储运与养护,
2007,
(03)
: 113
-
114
[7]
浅谈如何从源头预防食品安全
谢毅璇
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
厦门市植保植检站
谢毅璇
[J].
厦门科技,
2006,
(01)
: 36
-
37
[8]
关于影响食品安全因素的探讨
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
陈锦屏
张志国
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
陕西师范大学食品工程系
张志国
[J].
食品科学,
2005,
(08)
: 490
-
493
[9]
确保食品安全必须加强食品安全科技
付文杰
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
宜春学院江西宜春
付文杰
[J].
宜春学院学报,
2005,
(02)
: 97
-
99
[10]
食品安全问题研究[D]. 安雪铭.首都经济贸易大学. 2010
←
1
2
→
共 11 条
[1]
生物源性食品安全因素浅析与建议
林银凤
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
佛山科学技术学院
林银凤
汪跃华
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
佛山科学技术学院
汪跃华
[J].
食品工程,
2010,
(01)
: 3
-
4
[2]
浅析食品添加剂对食品安全的影响
梁子伟
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
广东省新兴县质量技术监督检测所
梁子伟
练春连
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
广东省新兴县质量技术监督检测所
练春连
[J].
黑龙江科技信息,
2010,
(02)
: 51
-
51
[3]
我国《食品安全法》实施路径的分析
邢造宇
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
中国计量学院法学院
邢造宇
[J].
浙江工商大学学报,
2009,
(05)
: 22
-
28
[4]
食品供应链的可追溯体系设计
吴红姣
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
南京工业大学管理科学与工程学院
吴红姣
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
倪卫红
[J].
工业工程,
2008,
(03)
: 53
-
56
[5]
我国食品质量安全保障体系现状分析
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
曹暕
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
王玉斌
王怀栋
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
内蒙古农业大学
北京农学院
王怀栋
[J].
内蒙古农业大学学报(自然科学版),
2008,
(01)
: 248
-
252
[6]
食品安全标准体系的整合
刘春梅
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
哈尔滨商业大学
刘春梅
[J].
商品储运与养护,
2007,
(03)
: 113
-
114
[7]
浅谈如何从源头预防食品安全
谢毅璇
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
厦门市植保植检站
谢毅璇
[J].
厦门科技,
2006,
(01)
: 36
-
37
[8]
关于影响食品安全因素的探讨
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
陈锦屏
张志国
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
陕西师范大学食品工程系
张志国
[J].
食品科学,
2005,
(08)
: 490
-
493
[9]
确保食品安全必须加强食品安全科技
付文杰
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
宜春学院江西宜春
付文杰
[J].
宜春学院学报,
2005,
(02)
: 97
-
99
[10]
食品安全问题研究[D]. 安雪铭.首都经济贸易大学. 2010
←
1
2
→