食源性沙门菌PCR检测方法的建立

被引：17

作者：

刘绪平 ^{[1
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李景莲 ^{[2
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熊骏 ^{[1
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姜鹏超 ^{[3
]}

蒋双勤 ^{[3
]}

刘卫德 ^{[1
]}

机构：

[1] 江西省药品检验检测研究院江西省药品与医疗器械质量工程技术研究中心

[2] 江西省医疗器械检测中心

[3] 国家食品安全风险评估中心

来源：

中国卫生检验杂志 | 2017年 / 27卷 / 24期

关键词：

沙门菌; 免疫磁珠富集; PCR检测;

D O I：

暂无

中图分类号：

R155.3 [饮食中毒与饮食性疾病的预防]; R440 [];

学科分类号：

摘要：

目的进一步探索食源性沙门菌的快速检测方法。方法本研究通过现代免疫磁珠技术和PCR检测技术建立了一套"磁珠富集+PCR检测"的快速高效PCR检测系统。结果该系统的方法灵敏度可以达到103拷贝/μl,准确度为100%,与常规PCR检测方法相比,具有较高的准确度和检测灵敏度并且该系统通过免疫磁珠富集技术,将冗长繁琐的前处理时间缩短为8 h。结论该检测系统方法的建立,为探索解决食源性微生物检测中的前处理难题提供了新的解决思路,为开发具有更好市场应用潜质的快速检测试剂盒奠定了技术基础。

引用

页码：3548 / 3550

页数：3

共 13 条

[1] 沙门菌快速检测技术研究进展 [J].