混合甾醇中β-谷甾醇和豆甾醇的红外光谱法分析测定

被引:38
作者
钱俊红
许文林
机构
[1] 扬州大学化学化工学院,扬州大学化学化工学院江苏扬州,江苏扬州
关键词
红外光谱; 豆甾醇; β-谷甾醇; 定量分析;
D O I
暂无
中图分类号
O657.33 [红外光谱分析法];
学科分类号
070302 [分析化学];
摘要
用傅里叶变换红外光谱法测定了混合甾醇中 β 谷甾醇和豆甾醇的含量 ,结果表明 β 谷甾醇和豆甾醇中的红外特征吸收峰面积比与 β 谷甾醇和豆甾醇的含量比成线性关系 ,红外光谱法测得混合物中各组成的含量与由气相色谱法得到的结果相近 ,表明用红外光谱法测定混合甾醇的含量是可行的。
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